hand in hand 「静岡柚子こしょうの会」
2018.09.01
こんにちは。hand in handです。
今日は季節の手仕事
『静岡柚子こしょうの会』のご案内です。
毎年９月だけのお楽しみ♪旬の青柚子を使って「柚子胡椒」をつくりましょう。 静岡県の川根本町で栽培された「ゆず」、地元で栽培されている「青唐辛子」、静岡県の豊かな海で作られた「塩」を使い、色鮮やかで香り豊かな『静岡県産 自家製柚子こしょう』を仕上げます。 作業中は、そのフレッシュな香りに癒されるひとときをお楽しみくださいね。
出来上がった柚子こしょうを使った簡単料理の試食もご用意いたします。
【日時】
９月20日木曜日
午後13時から15時まで
【会場】
『アルタナカフェ』 〒417-0054 静岡県富士市 永田６７−１４
【内容】
・柚子こしょう作り
・柚子こしょうを使った料理の試食
【その他】
・柚子こしょう１瓶お持帰り
・残った果実の利用法
【持ち物】
・エプロン ・ハンドタオル
※唐辛子を扱うため作業中はマスク、ビニール手袋を着用していただきます。(こちらで用意いたします)
【参加費】
・お一人様 2000円
・当日会場でお支払ください
【定員】
・先着６名様
【申込み】hand in hand まで。
handinhand.andyou@gmail.com